スイカ☆ビフォーアフター
おおきに、アイディーネット澤野です。
昨日、食べたスイカの皮をぬか漬けにしていただきました。
夏は暑いのですぐ漬かるそうです。
スイカはミネラル類が豊富で、体のむくみをとる作用があるそうです。
夏バテ解消の効果もあるそうです。
スイカの産地、熊本ではスイカの漬け物は珍味として有名です。
調べてみますと、スイカの皮を使った料理は多いですね。
一つの具材で何通りもの楽しみ方を発見するのも楽しい物です。
さて、秋の行楽シーズンがもうすぐですよね。
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